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【嫩南瓜丝怎么炒好吃】

2019-07-08 00:53:09来源:励志吧0次阅读

总体来说,南瓜也是一种对人体有较高食用价值的蔬菜。在吃南瓜的时候,许多家庭都会选取老南瓜,因为老南瓜中所含有的果糖含量更高,所以拿来制作成南瓜汤以及南瓜焖饭都是不错的选择。春天的临近嫩南瓜也逐渐上市,嫩南瓜的味道也非常不错。而在炒嫩南瓜丝的时候,如何制作才会更加好吃?辣椒炒嫩南瓜丝材料:嫩南瓜 00g,食盐适量,葱适量,生抽适量,调和油适量,红尖椒适量1、嫩南瓜洗净,去皮,去瓤,切丝,红辣椒、葱也都切丝。2、油热爆香葱丝,然后倒入红辣椒丝翻炒。 、下入南瓜丝翻炒一会后加少许水略焖。4、加生抽、盐,翻炒均匀之后即可出锅。嫩南瓜猪肉包材料:南瓜265g,猪肉220g,油适量,盐适量,面粉280g,小葱适量,生姜适量1、准备并洗净原料,嫩南瓜擦成细丝,香葱、生姜切细末,先放油锁住水分,后放盐。2、猪肉用料理机处理成肉末,或者直接剁成肉末,放生抽、细盐拌匀。 、将菜馅与猪肉馅混合均匀。4、面粉加入适量的水喝发酵粉揉成面团,醒发。5、将发好的面团分割成小面团,放入包子馅儿包成包子。6、放入蒸锅静置10分钟后开蒸,大火上汽后转小火蒸15分钟,关火后 分钟再开盖。嫩南瓜炒肉材料:嫩南瓜250克,猪肉丝45克,姜片15克,植物油、酱油、盐、葱末各适量。1、南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用。2. 锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟。 、加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。嫩南瓜的食疗功效嫩南瓜除了营养价值高,口感好外,还有很丰富的食疗作用。南瓜是蔬菜中营养价值非常高且很全面的一种,不管是老南瓜还是嫩南瓜都同样有着很高的食用价值。下面一起来了解一下嫩南瓜的食疗功效到底有哪些。1、嫩南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。2、嫩南瓜中的维生素A含量超过绿色蔬菜,能够有效美容养颜,对于女性来说无疑是福音了。 、食用南瓜还嫩更有效防治高血压,因为南瓜中的有效成分可防止高血压和肾脏的一些病变。4、食用南瓜可治疗胆结石,常吃南瓜可以化掉胆结石,患有胆结石的患者不妨尝试一下。5、食用嫩南瓜能帮助保护胃粘膜,帮助消化,对于肠胃有热所致的食欲不佳等消化系统疾病有很好的食疗功效。6、多吃南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。7、南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸,甘露醇则可减少粪便中毒素对人体的危害。

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